店主自ら厳選した上質な白老牛を、さっと鍋にくぐらせて小粋に食す。肉本来の旨みを楽しむ「しゃぶしゃぶ」は、数種類に及ぶこだわりの手作りつけダレによって、
一層その美味しさをます。柔らかくとろける肉とタレが絶妙に絡み合い、この上ない「口福」に包まれる。
牛・豚・羊のしゃぶしゃぶ肉はいずれも北海道産、また野菜も北海道産中心に上質なものを揃えております。お米は名寄のよねざわ農園さんのななつぼしを使用。
お酒はビールや日本酒はもちろん、焼酎・ワイン・シャンパンまで豊富にご用意いたしました。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
所在地 | 札幌市中央区南4条西3丁目9-1 2Mビル7F ※すすきの駅1番出口すぐの1Fにケンタッキーが入っているビルの7階になります。 アクセスマップはこちら |
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電話番号 | 011-206-0265 |
営業時間 | 月〜土 17:30〜24:00 |
定休日 | 日曜日(月曜が祝日の場合は日曜営業 17:30〜23:00) |
席数 | 44席(個室8席・6席・小上がり30席) |
その他 | 各種クレジットカード使用可能です。 |